Inizierà questo weekend, a Menfi, il “Mandrarossa tour 2013”, sei appuntamenti per scoprire il territorio dove nascono i vini Mandrarossa, un’occasione unica per godere delle bellezze naturali e della cultura contadina e gastronomica.
Si comincia sabato 13 e domenica 14 aprile con “Sembra un carciofo”, una sagra dedicata alla raccolta del carciofo spinoso di Menfi, presidio slow food. Una magnifica esperienza sul campo porterà i visitatori a scoprire questo prodotto tipico dal momento della raccolta fino alla presentazione sulla tavola. L’evento sarà coadiuvato dalla presenza di esperti gastronomi, contadini e cuochi.
Le degustazioni di piatti e conserve a base di carciofo spinoso saranno accompagnate dal vino Fiano Mandrarossa che, dati i sentori erbacei, bene si sposa con questi piatti.
I visitatori avranno anche la possibilità di effettuare una spesa a km zero presso il “mercato casalingo”, dove si potranno acquistare, oltre alle specialità a base di carciofo spinoso anche altri prodotti dell’orto appena raccolti.
Durante le due giornate dedicate al carciofo sono previste escursioni nelle campagne menfitane. Ce n’è per tutti i gusti, si può esplorare il territorio a piedi, in bici, in deltaplano o a bordo di un aereo ultraleggero.
Maggiori informazioni sul sito www.mandrarossatour.it
