Calamonaci, l’aperitivo del contadino con tumazzu e vinu

1914

“Se vogliamo che la gente ami la cultura delle propri radici…- scrivono gli organizzatori nella pagina Facebook dell’evento – … dobbiamo fare in modo che abbia motivo di amarla”.  E quale modo migliore per amarla se non quello di iniziare a conoscerla? Questo lo scopo dell’iniziativa promossa dall’associazione culturale Madre Terra, con il patrocinio del Comune di Calamonaci e la collaborazione dell’ associazione “Il sogno di Giusy”.

Si tratta di un aperitivo molto particolare, in un ambiente suggestivo, dove sarà possibile assaporare i prodotti tipici di alcune aziende territoriali che hanno dato propria adesione tra le quali: Oleificio Sarullo di Calamonaci, Caseificio M&R di Ribera, Azienda agricola Perricone Giuseppe, Panificio S.V.Ferreri di Calamonaci e il Consorzio Sicano D.O.P. Val di Mazara.

L’appuntamento è per domani alle ore 18,00 presso i locali del museo etnoantropologico “ex oleificio Inga”, in via Pirandello 29. Il prezzo del biglietto è di 5 euro o di 4 euro in prevendita contattando il Sig. Gaetano Gallo: 377 1894398. L’acquisto del ticket da diritto al bicchiere, da riempire magari con un buon vino, e alla degustazione dei prodotti nostrani. Oltre che un piacere per il nostro palato, sarà anche una buona occasione per sostenere la raccolta fondi da destinare al museo.