Lo sviluppo economico e sociale della cittadina è legato essenzialmente all’agricoltura, alla promozione e commercializzazione dei prodotti locali, frutto del lavoro di tanti laboriosi coltivatori e di piccoli imprenditori. In questa direzione spinge da tempo l’amministrazione comunale che, diretta da Salvatore Dazzo, ha profuso ogni sforzo per pubblicizzare la realtà agricola. Il comune ha approvato l’adesione dell’ente locale alle associazioni nazionali “Città del Tartufo” e “Città dell’olio” con l’approvazione degli statuti e dei regolamenti associativi. Si tratta di una vetrina nazionale alla quale il primo cittadino lavora da mesi per dare visibilità ai pregiati prodotti agricoli come l’olio extravergine d’oliva, le arance, la frutta secca e soprattutto le conserve realizzate da artigiani della terra che si sono trasformati in piccoli imprenditori. Sta per nascere pure la ricerca del tartufo.
La ciliegina sulla torta è stata la presenza a Lucca Sicula di Luca Sardella, il conduttore della trasmissione “Sempre Verde” di Rete 4 Mediaset, il quale è stato diversi giorni sul territorio. “A Luca Sardella – ci dice il primo cittadino Dazzo – avevamo fatto assaggiare l’olio extravergine biologico di Lucca Sicula e le arance della vallata del fiume Sosio-Verdura. Ne è rimasto talmente entusiasta che ha voluto realizzare un reportage televisivo che è andato in onda su Rete 4”.
