Domenica 19 marzo 2023, avrà luogo a Ribera la 2^ edizione del “SICILYTUDE WINE FEST”. L’evento ha come scopo la promozione, ma soprattutto la valorizzazione delle eccellenze del territorio della nostra straordinaria terra, realizzando un percorso di degustazione che accompagnerà i visitatori in un vero e proprio viaggio enogastronomico, intriso di tradizione e innovazione, con abbinamenti studiati appositamente dal Dr. Nino Dario Ruvolo, psicologo del gusto (per molti anni degustatore della guida “Vini buoni d’Italia” del Touring Club). Tutte le pietanze saranno in abbinamento con i vini proposti.
Hanno dato l’adesione diverse aziende ed associazioni come Baglio Diar (Marsala), Mandrarossa (Menfi), Ferreri (Santa Ninfa), Coppola (Partinico), Cantine CVA (Canicattì), Alessandro di Camporeale (Camporeale), Cantine de Gregorio (Sciacca), Oleificio Simonaro, Colle Vicario, Sciacca Carta, Duferco Energia, con il patrocinio del comune di Ribera, l’ente di formazione regionale Associazione Idea, Unpli (Unione Pro Loco d’Italia) Provinciale AG, UISP Unione Italiana Sport per Tutti,. Sono attese ulteriori conferme di aziende del territorio.
Location: Gli spazi saranno organizzati attorno all’area del Sicilytude, pedonalizzata per l’occasione, nel cuore del centro storico di Ribera.
La prima edizione tenutasi il 4 dicembre 2022 ha registrato più di 250 presenze con una forte risonanza mediatica nel territorio e con la partecipazione di aziende del settore vivitivinicolo e dell’agroalimentare, solo per citarne qualcuna Mandrarossa, Ferreri, De Gregorio, Castellucci Miano, Isolafish, Oleificio Simonaro.
Link youtube del primo evento: https://www.youtube.com/watch?v=xzUtY9u-nv8
Il “Siclytude Wine Fest” nasce come evento di esaltazione del prodotto siciliano, in chiave tradizionale e con rivisitazioni moderne, nel rispetto del prodotto e della cultura enogastronomica siciliana.
