Porta il nome di un’antica contrada di Cianciana. “Ferraria”. E’ il nome del panettone che un’azienda di pasticceria locale “Li Casotti” realizza e i cui proventi saranno destinati per un orfanotrofio in Tanzania. L’iniziativa è portata avanti da Giovanni Lo Bue e da Aniello Paturzo, titolari dell’azienda, in collaborazione con Ray Wistone, attore inglese di caratura internazionale che da anni risiede a Cianciana. Per presentare il progetto di beneficenza a favore dell’orfanotrofio di Zanzibar (Assalam Opening Doors Community Foundation), in una location mozzafiato di contrada Savarini, sono arrivati l’ambasciatore in Italia della Repubblica Unita della Tanzania Mahmoud Thabit Kombo, il console italiano Marco Conca e il presidente della Regione Nello Musumeci che ha offerto il patrocinio della Regione Siciliana.
A fare gli onori di casa a diversi rappresentanti delle istituzioni ed autorità, il sindaco Francesco Martorana e l’assessore comunale allo Sport, Turismo e Spettacolo Liborio Curaba, nella location dove sono state proiettate le toccanti immagini dell’orfanotrofio della Tanzania a cui saranno destinati, con un’alta percentuale, i proventi delle vendite del prodotto della pasticceria “Li Casotti”.
“I primi 2000 pezzi della nostra produzione – ci dice Giovanni Lo Bue – saranno destinati all’Africa. A partire da metà novembre diventeremo operativi e per raggiungere l’obiettivo proposto chiediamo la collaborazione di eventuali benefattori che vogliono offrire aiuto ai bambini africani e fare beneficenza per la popolazione della Tanzania. Basta un cenno sull’email info@ferraria.it”. Va detto che i nostri panettoni saranno realizzati con una ricetta che coniuga farine biologiche della nostra terra, cubetti di arance e cioccolato al 100 per cento della Tanzania, il più pregiato del mondo”.
L’idea originaria è stata di Aniello Paturzo che un giorno ha incontrato in piazza l’attore inglese Ray Wistone. Al tavolo al bar di Lo Bue sulla Salita Regina Elena, davanti a due drink, è stato coniugato il progetto di massima che nei giorni scorsi è diventato realtà. Ray Wistone è diventato testimonial mondiale dell’iniziativa dell’azienda che produce panettoni dal 2016. Il comune di Cianciana, con l’amministrazione civica guidata da Francesco Martorana, qualche settimana fa gli ha offerto la cittadinanza onoraria per il merito dell’attore di aver portato tanti artisti a comprare casa e ad abitare a Cianciana.
