Cianciana: Un panettone di solidarietà per la Tanzania

504

È stata presentata al governatore della Sicilia, Nello Musumeci, l’iniziativa benefica portata avanti dall’azienda “Li Casotti” di Cianciana, con la collaborazione dell’amministrazione comunale, guidata dal sindaco Francesco Martorana. Il titolare della pasticceria “Li Casotti”, Giovanni Lo Bue, sta portando avanti il progetto di realizzare un panettone solidale per i bambini di un orfanotrofio di Zanzibar in Tanzania. L’accordo è nato tra la pasticceria ciancianese e il governo della Tanzania con un progetto solidale che è stato ufficialmente presentato alla presidente della Regione Siciliana Musumeci che si è complimentato per la singolare iniziativa, sposandone la nobile causa e garantendo la loro presenza e il supporto per l’organizzazione dell’evento che avrà luogo a Cianciana il 10 agosto prossimo con la conferenza stampa della presentazione del panettone.

Il panettone, che prenderà il nome di “Ferraria”, contrada del territorio, dove risiede l’attore inglese Ray Winstone il quale è stato coinvolto nel progetto e che ha scelto Cianciana come sua seconda residenza dove trascorre diversi mesi dell’anno con la sua famiglia, ha una ricetta tutta locale. Giovanni Lo Bue utilizzerà ferine del territorio, cubetti di arance, farcitura con gocce di cioccolato e glassa cioccolato Tanzania, al cento per cento della. L’azienda di Cianciana pensa di realizzarne inizialmente 2000 pezzi che possono essere prenotati a scopo di beneficenza. Parte delle somme saranno destinate ai bambini e alla vita dello stesso orfanotrofio di Zanzibar che hanno bisogno di viveri, abbigliamento ed apparecchiature sanitarie.

Un momento importante della manifestazione del 10 agosto sarà rappresentato dalla partecipazione delle istituzioni italiane e straniere. In particolare, ha già assicurato la sua presenza l’ambasciatore della Tanzania in Italia Mahmoud Thabit Kombo, accompagnato dal console avv. Marco Conca di Milano. Sarà presente il governatore della Sicilia Nello Musumeci che ha gradito il progetto quando nei giorni scorsi si sono recati a Palermo il titolare dell’azienda Giovanni Lo Bue, il primo cittadino di Cianciana Francesco Martorana e l’assessore comunale Liborio Curaba. Il progetto ha avuto inizio, grazie all’avv. Conca, oggi console della Tanzania e nel 2015, in occasione dell’Expo di Milano, rappresentante della Liberia, il quale ha curato i rapporti con il governo della Tanzania che ha dato la sua disponibilità.

Testimonial dell’iniziativa, oltre a Ray Wistone che collabora al progetto dell’azienda che ha pure tra i titolari il ciancianese Aniello Paturzo, sarà il maestro Adriano Pennino che ha curato la colonna sonora del video che sarà proiettato in agosto in piazza.

Il patron Giovanni Lo Bue e il sindaco Francesco Martorana reputano l’iniziativa un atto di grande generosità di quanti acquisteranno il panettone e soprattutto una vetrina internazionale per Cianciana che da anni conta centinaia di cittadini stranieri, arrivati da ogni continente, per stabilirsi definitivamente in paese o per trascorrvi tutta l’estate.