Domenica 6 aprile, nell’incantevole scenario di Taormina, presso il Palazzo dei Duchi di Santo Stefano, si è svolto il congresso regionale Slow Food Sicilia. Per la Condotta Valle Verdura Ribera erano presenti i delegati regionali Angela Matina e Antonella Palminteri, eletti in seno al congresso di condotta svoltosi lo scorso 13 marzo, nel corso del quale è stata confermata ed integrata la seguente squadra: Angela Matina fiduciario, Antonino Li Voti segretario, Francesco Zambuto tesoriere e responsabile privacy, Sergio Matina responsabile tesseramenti, Amedeo Riggi responsabile della comunicazione, Antonella Palminteri responsabile dei rapporti con le istituzioni scolastiche, Gaspare Marinello e Gaetano Montalbano.
Al tavolo dei lavori hanno presenziato il presidente nazionale Roberto Burdese, il segretario nazionale Daniele Buttignol, nella qualità anche di rappresentante di una delle due liste candidate alle elezioni nazionali, e Cinzia Scaffidi in rappresentanza dell’altra lista candidata alle elezioni di Riva del Garda dal 9 all’11 maggio.
Ha aperto i lavori il presidente nazionale Roberto Burdese, il quale, sinteticamente qui riportato, ha descritto quanto e quale cambiamento rappresenta Slow Food nel mondo. Di seguito sono state presentate le due liste candidate alla presidenza nazionale rispettivamente dal segretario nazionale Daniele Buttignol e da Cinzia Scaffidi, successivamente è stato presentato il programma e la squadra regionale dal candidato alla residenza Rosario Gugliotta.
Erano presenti al congresso oltre 140 delegati e rappresentanti amministrativi della città che ha ospitato l’adunanza e di tante altre città, nonché rappresentanti dell’ARS, rappresentanti della Camera di Commercio di Messina e di Federalberghi.
Anche la Condotta Valle Verdura Ribera ha portato il suo saluto ed augurio di buon lavoro alle squadre candidate al regionale ed al nazionale. Questo augurio è stato, anche, simbolicamente rappresentato dall’Agnello Pasquale di pasta di mandorle del territorio, offerto dalla pasticceria Costantino di Ribera, che vivamente si ringrazia.
Infine, si è passati alle votazioni per le elezioni regionali e per le candidature dei delegati al nazionale. Nasce così Slow Food Sicilia composta da una squadra capitanata dal suo presidente Rosario Gugliotta, il quale ha affermato: ” Non è stato eletto un presidente ed un comitato esecutivo, ma un nuovo modo di fare Slow Food in Sicilia, più vicino al territorio ed alle sue esigenze…!”.
La nuova squadra risulta essere così composta: Rosario Gugliotta presidente, Stefania Mancini Alaimo segretario, Carmelo Maiorca, Francesco Sottile e Ambrogio Vario.






