Ritorna nel centro montano la tradizionale Sagra delle Fave che in questi ultimi anni era caduta in disuso. Artefici dell’iniziativa sono state l’amministrazione comunale e la cooperativa “Il Vespro”. Sono in programma nella giornata di domani, a partire dalle ore 20, la creazione di cucine, con fuoco a legna e con grandi calderoni, nei quartieri urbani di Canale, San Paolo, Sotto il Cantalabro, Cappuccini, Pietà, San Martino e nella frazione di Sant’Anna. “In passato vigeva la tradizione – ci dice il neo sindaco Paolo Segreto – che nella giornata di San Pietro all’aperto venivano cotte le fave, considerate mezzo secolo fa “la carne dei poveri”. La festa con familiari, amici e vicini di casa veniva organizzata come ringraziamento e augurio per la buona raccolta. E’ il ripristino di una tradizione per incentivare la cultura del legume che si era in parte persa”.
