Ribera: Le torte di casa dello Juventus Official Fan Club

1677

Interessante concorso gastronomico nella sede dello Juventus Official Fan Club che ha organizzato nei locali di corso Umberto I il “Cake Contest” ossia le torte fatte in casa e da donare in beneficenza. Ben 17 i partecipanti con un pubblico di 200 persone. La manifestazione ha visto la premiazione in ordine delle tre più caratteristiche torte: 1) Margherita Puccio, 2) Marco Vinti, 3) Marilena D Graci.
Le torte di varie dimensioni sono state scelte per gusto, utilizzo dei prodotti del territorio (arance, fragoline, pistacchi, mandarini) e per intolleranza alimentare. La giuria era composta dai rappresentanti dell’associazione cuochi Agrigento, chef Roberto Buzzurro, prof. Giovanni Lorenzo Montemaggiore (delegato Fic Sciacca), prof.ssa Claudia Caci (presidente lady chef Agrigento), Michele Quartararo (pastry chef Carlo’s Bar).


Questi i concorrenti in lizza: Francesca Sarullo, Francesco Giordano, Marco Vinti, Domizia Ferraro, Giuseppe Dinghile, Patrizia Ciancimino, Margherita Puccio, Emanuele Tortorici, Maria Di Graci, Pietro Siragusa, Emanuele Puma, Caterina Galletta, Maria Cinao, Giovanni Luca Di Grado, Francesco Pepe, tutti di Ribera, ed Alessandro Carafassi di Calamonaci. Sono stati premiati i primi tre classificati.
I dirigenti dello Juventus Official Fan Club Ribera, a conclusione dell’evento, hanno condiviso con i concorrenti, i partecipanti e le loro famiglie, la degustazione delle torte realizzate e giudicate e, con gesto di solidarietà, hanno donato parte delle torte alla Caritas cittadina di via Verga, grazie alla costante collaborazione con l’associazione San Vincenzo De Paoli di Ribera. Il successo dell’iniziativa ha invogliato gli juventini ad organizzare per l’anno prossimo una seconda edizione del concorso.