Calamonaci: Oggi e domani la Sagra della Ricotta

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Si svolge oggi e domani a Calamonaci la Sagra della Ricotta, giunta all’VIII edizione. Ad organizzare la manifestazione, che è stata promossa come in passato dalla Pro Loco e dall’amministrazione comunale, avrà come location cittadina la centrale piazza municipio dove i pastori nel corso della serata prepareranno la ricotta, la “tuma” e il formaggio per la degustazione dei visitatori.
Oltre ai prodotti tipici locali, venerdì, a partire dalle ore 18,30, sarà offerta la pasta con la ricotta, preparata dai pastori locali. La Sagra si inquadra nella cornice natalizia cittadina che vede sulla pubblica piazza il presepe e gli addobbi della festività giunta ormai alla fine.